Виробництво цукру в Європейському Союзі наступного сезону зменшиться на 9%, оскільки посіви цукрових буряків наблизяться до десятирічного мінімуму на тлі падіння цін.
Таку думку висловили гравці цукрової галузі під час конференції в Дубаї (ОАЕ), пише ESM Magazine.
Зазначається, що споживання цукру скорочується у Європі та США через підвищення податків на солодкі безалкогольні напої та тренд на здорове харчування, тоді як світове виробництво цукру зростає, що впливає на ціни.
Ціни на цукор на спотовому ринку ЄС впали приблизно до 4-річного мінімуму, світові ціни коливаються близько 5-річного мінімуму. При цьому прибутки фермерів та переробників падають, в витрати збільшуються.
Один із найбільших у світі виробників цукру — компанії Tereos — припускає, що площі посівів цукрових буряків у ЄС скоротяться на 6-7% у сезоні-2026/27 до найнижчого рівня приблизно за десятиліття. Директор з продажу Tereos у Європі Маріон Хофф попередила про неминуче закриття заводів у ЄС.
«Якщо у нас менше посівних площ, нам доведеться скорочувати промислові активи, інакше ми не будемо конкурентоспроможними. Це математичний наслідок, якщо площі продовжуватимуть зменшуватися», — сказала вона.
Брокерська компанія Czarnikow, що займається постачанням цукру, прогнозує падіння площ посівів цукрового буряку на 5% у 2026/27 МР. Керівник аналітичного відділу компанії Стівен Гелдарт вважає, що скорочення площ призведе до зниження виробництва цукру в ЄС до 15,5 млн т наступного сезону з 17,1 млн т у сезоні 2025/26.
Пізніше другий за величиною німецький виробник цукру Nordzucker оголосив про закриття свого заводу в Словаччині наприкінці поточного сезону, оскільки європейський ринок цукру залишається депресивним.