Тенденція до подорожчання картоплі встановилася з початку поточного тижня на внутрішньому ринку України.
Як повідомляють аналітики EastFruit, запаси якісної картоплі у сховищах поступово скорочуються, і саме це є головною причиною зростання цін у даному сегменті.
Нині українські виробники пропонують до продажу картоплю в діапазоні 7-14 грн/кг ($0,16-0,32/кг) залежно від якості, сорту та обсягів запропонованих партій продукції, що в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше.
Головною причиною збільшення інтересу до закупівель, на думку експертів, стало загальне скорочення пропозиції картоплі у місцевих господарствах. Справа в тому, що багато виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще до Нового року. На думку експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону ймовірні масові постачання імпортної картоплі на український ринок, що є традиційним, незважаючи на високі показники її виробництва в Україні.
Також підтримку цінам надає досить високий попит на якісну продукцію з боку гуртових компаній, які дедалі частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції. Фермери ж пов’язують основні проблеми якості з несприятливими погодними умовами в період збирання врожаю торік: тривалі дощі негативно позначилися не лише на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості.
Нині картопля в Україні надходить до продажу в середньому на 56% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.