Ще донедавна високі витрати на корми були однією з головних проблем молочного тваринництва. Фермери змушені були купувати дорогі жирові та білкові добавки, щоб підтримувати якість молока та продуктивність корів. Але досвід однієї американської ферми показав, що рішення може рости просто на полі.
Молочна ферма Preston Farms у південному Мічигані вирішила ризикнути й засіяти третину своїх угідь високоолеїновою соєю.
Після збору врожаю сою почали додавати до корму. Вже за кілька днів після її включення до раціону корів фермери зафіксували покращення якості молока та різке зменшення витрат на корми.
Результати були майже миттєвими:
- зросли показники жиру та білка в молоці;
- підвищилась загальна цінність молочної продукції;
- витрати на закупівлю кормів зменшилися на 20% щомісяця.