Українські виробники за підсумками 2025 року експортували 2,05 млрд яєць, що на 65,6% більше, ніж у 2024 році. Водночас експортна виручка галузі сягнула $201,9 млн, що у 2,8 раза перевищує показник попереднього року.
Про це повідомляє Союз птахівників України.
Найбільшими покупцями українських яєць у 2025 році стали Іспанія (16,4%), Велика Британія (11,9%), Чехія (10,3%), Польща (10,0%), Хорватія (8,7%) та Ізраїль (7,8%).
Паралельно з цим Україна наростила постачання яєчних продуктів. За минулий рік їх експорт склав 8,2 тис. т на загальну суму $47,8 млн. Найбільшими імпортерами цієї продукції стали Латвія (24%), Італія (23,8%), Польща (17,2%) та Данія (12,6%). Порівняно з 2024 роком фізичні обсяги експорту зросли на 2,6%, а валютна виручка — на 40,3%.
Україна суттєво посилила свою присутність на європейському ринку. За підсумками 2025 року частка країн ЄС у загальному експорті яєць досягла 73,4%, а у сегменті яєчних продуктів — 92,6%. Зростанню попиту на українську продукцію сприяло значне скорочення виробництва яєць у країнах ЄС через складну епізоотичну ситуацію та тривалий період відновлення галузі, що призвело до підвищення цін на європейському ринку.
Водночас український сектор птахівництва поступово відновлюється після втрати поголів’я та виробничих потужностей на сході та півдні країни на початку повномасштабної війни. За умов скорочення чисельності населення та низької купівельної спроможності саме експорт відіграє ключову роль у балансуванні внутрішнього ринку та забезпеченні продовольчої безпеки.