Порівняно з кінцем минулого робочого тижня вартість овоча в середньому зросла на 27%. 
Harshal S. Hirve / unsplash.com
На українському ринку триває підвищення цін на моркву минулорічного врожаю. При цьому основним фактором зростання вартості стало сезонне скорочення запасів якісної продукції в господарствах. Про це повідомляють Dengi.ua з посиланням на дані EastFruit
Зазначається, що учасники ринку повідомляють, що оптові покупці все частіше стикаються з нестачею необхідних обсягів моркви високої якості. На цьому тлі виробники отримали можливість переглянути відпускні ціни в бік збільшення.
Читайте також: Земля продовжує дорожчати: де в Україні найвищі ціни
Повідомляється, що наразі торішня морква реалізується по 17-25 грн за кілограм ($0,38-0,56/кг). Порівняно з кінцем минулого робочого тижня це в середньому на 27% дорожче. Ще тижнем раніше вартість продукції в цьому сегменті не перевищувала 20 грн за кілограм ($0,45/кг).
Фермери відзначають деяке пожвавлення торгівлі на ринку коренеплодів. Одночасно триває сезонне скорочення запасів у місцевих господарствах, що призвело до дефіциту якісної моркви і створило умови для подальшого підвищення цін з боку виробників.
При цьому поточні розцінки залишаються помітно нижчими за минулорічні показники. Якщо порівнювати з кінцем травня 2025 року, тоді українські аграрії продавали моркву в середньому на 84% дорожче, ніж сьогодні.
Крім того, як повідомляли Dengi.ua, в Україні продовжує дорожчати торішня картопля.
Водночас Dengi.ua писали, що експерти прогнозують ціни на черешню у межах 100-150 грн за кілограм у пік сезону.