Тепличний бізнес в Україні стрімко змінюється, і змін дуже багато, особливо за останні два десятиріччя.
Про це розповів комерційний директор ТОВ «БІО Центр», дорадник із біозахисту рослин і виробництва органічної продукці Микола Тетерук виданню SEEDS.
«Закритого ґрунту, зокрема плівкових теплиць, буде ставати дедалі більше. А от тепличних комбінатів — менше», — вважає він.
Він зазначив, що у 2002 році було 540 га в обробітку комбінатів, зараз — близько 240 га. Основна проблема таких підприємств — енергетика.
«Пам’ятаю, у 2004-2005 роках тепличні комбінати в роздумах були: чи вирощувати огірок у другому обороті? Доцільно чи ні сіяти його наприкінці липня, щоб збирати до першого жовтня? Зараз у цей період неможливо уявити ринок без українського огірка. Вирощують дуже багато. І вирощують в плівкових теплицях.
Тому теплиці — це гарантії отримання якісного врожаю. Але треба отримувати те, що ринком буде спожито», — наголошує Микола Тетерук.
Зрештою, на думку фахівця, вирощувати в теплицях можна не тільки овочі. Яскравим прикладом є досвід багатьох країн світу, які вирощують фруктові дерева та ягоди.