Минулого року компанія «Брейн Бокс» представила свою продукцію на інноваційному шоу в межах виставки Anuga в Німеччині. Участь у виставці дозволила серйозно зайти в експортний напрям. У планах компанії — ринки ЄС, США та Близького Сходу.
Про це розповів засновник та власник ТОВ «Брейн Бокс» Максим Натанзон під час онлайн-конференції «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році».
Компанія виробляє снеки з рослинних інгредієнтів, використовуючи технологію низькотемпературного інфрачервоного сушіння, що зберігає максимум поживних речовин і продуктів.
«У Європі, США, на Близькому Сході активно формується інтерес до функціональної їжі, і цим треба користуватися. Зараз «Брейн Бокс» фокусується на ринку ЄС. Зайти в європейські мережі складно, вони неохоче працюють із українськими виробниками, але готові купувати через дистриб'юторів», — розповів Максим Натанзон.
Наразі головний виклик для виробника — війна. Логістичні ланцюги перериваються, сировина стає недоступною, а виробництво — непередбачуваним.
«Адаптація стала нашою щоденною роботою. На виробництві відключають воду, електроенергію, що призводить до втрат, адже після зупинки виробничого процесу цілі партії продуктів йдуть на списання», — додав Максим Натанзон.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua